Wet Martini Cocktail Rezept

Retro Wet Martini Cocktail in einem Martiniglas, garniert mit Zitrone.

Einführung: Das „nasse“ Wunder 🍹

Wenn der Dry Martini James Bond im Smoking ist, dann ist der Wet Martini Bond im tropischen Urlaub – immer noch raffiniert, aber mit einem Hauch von Lässigkeit. Dieser Cocktail tauscht Strenge gegen eine saftigere Persönlichkeit, indem er das Verhältnis von Wermut zu Gin erhöht. Stellen Sie ihn sich als den freundlicheren, weniger steifen Cousin des Martini vor, der immer zusätzliche Snacks zur Party mitbringt.

Der Spritzer, der für Furore sorgte: Geschichte und Beliebtheit 📜

Der Martini hat eine ebenso undurchsichtige Geschichte wie das Getränk selbst (das heißt, kristallklar, aber Gegenstand hitziger Debatten). Während der ultra-trockene Martini während der Prohibition an Popularität gewann, als die Qualität des Gins bestenfalls fragwürdig (und schlimmstenfalls blind machend) war, erinnert der Wet Martini an die Anfänge des Cocktails im späten 19.

Der Legende nach mischten Barkeeper ursprünglich Gin und Wermut zu gleichen Teilen – ein Verhältnis, das moderne Martini-Puristen vor Entsetzen die Perlenkette um den Hals fallen lassen würde. Im Laufe der Zeit wurde der Martini immer trockener, insbesondere nachdem Winston Churchill berühmt behauptete, er mache seinen Martini, indem er „von der anderen Seite des Raumes einen Blick auf die Wermutflasche werfe“

Das Comeback des Wet Martini spricht für unser kollektives Verlangen nach ausgewogeneren Aromen und weniger alkoholhaltigen Getränken. Es ist der Martini für Denker – mit all seiner Raffinesse und einer um etwa 30 % geringeren Wahrscheinlichkeit, dass man nach nur einem Drink versehentlich eine SMS an den Ex schreibt.

Rezept: Wie man flüssige Nostalgie mixt 📋

Zutaten (Für 1 Person)

Zutat	Menge	Anmerkungen
London Dry Gin	60 ml	Klassisch – Tanqueray oder Beefeater
Trockener Wermut	30 ml (30 ml)	Noilly Prat oder Dolin für Eleganz
Eis	Nach Bedarf	Je kälter, desto besser
Zitronenzeste	1	Zum Garnieren und für die Aromatherapie

Zubereitung: Gerührt, niemals geschüttelt (Es sei denn, Sie möchten von 007 bewertet werden)

Glas kühlen: Füllen Sie ein Coupé- oder Martiniglas mit Eiswasser. Lassen Sie es während der Zubereitung kühlen.
Die magische Mischung: Gin und Wermut mit Eis in einem Mixglas vermischen. 30 Sekunden lang rühren – lange genug, damit sich die Aromen verbinden, ohne die Dramatik zu verwässern.
Mit Schwung abseihen: Das Eiswasser aus dem Glas schütten. Den Cocktail abseihen und in das Glas geben.
Twist & Tease: Spritzen Sie Zitronenöl über den Drink, indem Sie die Zitronenzeste auspressen, und geben Sie diese dann als Garnitur hinzu.

Den klassischen Charme des Wet Martini entschlüsseln 🕵️♂

Balance statt Brutalität
Im Gegensatz zu seinem trockenen Bruder lässt der Wet Martini den Wermut zur Geltung kommen. Das Verhältnis von 2:1 schafft einen samtigen Tanz zwischen dem Wacholderaroma des Gins und der Kräutersüße des Wermuts – eine Harmonie, die eher einer „Symphonie“ als einem „Soloauftritt“ gleicht.
Retro-Coolness mit modernem Charme
Dieser Cocktail ist die Vinylplatte unter den Drinks: oldschool, griffig und unwiderstehlich schick. Er ist genau das Richtige für Abende, an denen Sie sich wie ein Society-Liebhaber der 1920er Jahre fühlen möchten, ohne eine Zeitmaschine zu benötigen.
Die Illusion der „Mäßigung“
Durch den höheren Anteil an Wermut hat er einen etwas geringeren Alkoholgehalt als ein Dry Martini – eine geniale Wahl für alle, die mehrere Runden genießen möchten, ohne am Ende Shakespeare vor einer Topfpflanze zu rezitieren.
Vielseitigkeit in der Einfachheit
Nur zwei Zutaten? Das ist keine Faulheit – das ist Selbstbewusstsein. Der Wet Martini beweist, dass Größe in der Ausführung liegt, nicht in der Komplexität.

Wissenswertes über den Wet Martini

Das Verhältnis ist entscheidend: Das Verhältnis 2:1 ist nicht nur Mathematik – es ist ein politisches Statement gegen die Tyrannei des Dry Martini mit einem Verhältnis von 8:1.
Das Comeback des Wermuts: Einst zugunsten trockenerer Mischgetränke ins Abseits gedrängt, erobert der Wermut dank des Wiederauflebens des Wet Martini seinen Platz im Rampenlicht zurück.
Nicht nur für Gin-Liebhaber: Während der Wet Martini traditionell mit Gin zubereitet wird, kann auch Wodka für eine andere Variante verwendet werden – auch wenn Puristen dabei vielleicht die Stirn runzeln.
Ein Cocktail der Wahl: Der Wet Martini wird oft für Martini-Neulinge empfohlen, da er einen sanften Einstieg in die Welt der Gin-Cocktails bietet.

Abschließender Toast: Warum der Wet Martini Bestand hat 🥂

Der Wet Martini ist nicht nur ein Drink, er ist ein Statement. Er trotzt Trends, steht zu seiner Geschichte und wagt es, zugänglich zu sein. In einer Welt, die von Extremen besessen ist, ist dieser Cocktail eine Meisterklasse in Sachen Ausgewogenheit – ein Beweis dafür, dass ein bisschen „nass” manchmal die trockenste Form von Witz ist. 🍸✨